吃货天堂~邂逅开远这个农家小院

　　幸福开远，诗意栖居 

　　自然少不了美食作陪 

　　挑个晴朗日子 

　　行走在凤凰湖畔 

　　远方是碧空万里 

　　近处有稻禾蔥翠 

　　吟啸徐行 

　　一家隐藏在小乐村的 

　　膳食餐厅便豁然出现在眼前 

　　走进院落，映入眼帘的便是 

　　假山喷泉，鱼池花草 

　　800平方米的小院被打理得井井有条 

　　院子里种的是花也是药 

　　滇红花、何首乌、节节高 

　　仿佛来到一个微观中药园 

　　小园主人彭山峰，祖籍四川，自幼立志做一名好厨师，16岁来到开远，投靠服役的哥哥，从打荷做起，经十多年的摸爬滚打，小有所成。先后在东启宾馆、天利和酒店、交警支队餐厅、红电文化城等地掌勺。 

　　2006年，为追求精益求精，彭山峰孤身一人去了北京，学习营养配餐技艺，厨艺更加精湛。一道黄精土鸡被他做得活色生香，所选食材必须是野生黄精，一年以来只吃虫子和玉米的本地土鸡。烹饪技法，力求返璞归真，大火烧开，小火慢煨三小时，食助药威，药借食力，最大限度发挥调理功效。 

　　经过多年的厨艺精进和反复尝试，福悦小园的菜品尤以养生膳食最具创意和个性，红花鱼浮、竹荪银耳羹、茯苓包子、首乌炖鲜肉，每一道菜都各具特色，还未入口就已经令人垂涎三尺。 

　　在当今社会，人们都渴望远离都市喧嚣，在山下坐拥一栋小房子，享花开四季，看云淡风轻，几碟小菜，三五好友，尽情体验快节奏下的归隐生活。我们无法停止繁忙工作的节奏，却可以放慢生活的步伐，挑个闲适周末，带上家人、朋友到小乐村福悦小园坐坐，享美景好菜，得须臾闲适。 

　　长夏已至，草木俱繁 

　　正是感受闲适田园生活的好时候 

　　快来开远福悦小园 

　　享受一次归园田居吧~（来源：美丽开远）