近日,我市西城市场监管所开展白酒专项整治,规范白酒生产经营。
针对白酒小作坊和散装白酒数量大、地域分散、生产经营不规范等问题,市西城市场监管所不断加大监督管理力度,一是开展普查登记,建立白酒经营监管档案,强化监管针对性;二是督促白酒小作坊和散装白酒经营户严格落实食品安全责任,对销售的白酒质量安全负责,对消费者负责;三是要求散装白酒经营者,做好进销货查验和销售记录,确保白酒质量安全。