为进一步抓好畜禽养殖环节和屠宰环节病害动物及产品无害化处理工作,防止病害动物及产品随意丢弃,甚至流向市场的违法行为,同时配合有关部门做好肉品市场管理整顿、走私冻肉无害化处理等工作,保障肉食品质量安全。开远市动物卫生监督所结合部门监管职责,近日组织动物卫生监督执法人员开展病害动物及产品无害化处理专项宣传和监督检查工作。
本次宣传和监督检查以屠宰场、规模养殖场、牲畜交易市场、城乡结合部、乡村集镇及养殖密集区等为重点,出动执法车辆10余台次,执法人员40余人次,悬挂宣传布标20条,粘贴宣传标语150余条。重点对辖区内较易产生病害动物及产品的4个生猪定点屠宰场和10余个较大的规模养殖场,针对病害动物及产品无害化处理和记录情况进行监督检查,要求他们必须按国家要求对所有病害动物及产品作焚烧、深埋等无害化处理,不得随意丢弃,造成环境污染和动物疫病传播,更不得流入市场,走上餐桌,危害食品安全。如不按要求作无害化处理的,一经发现将依法查处。监督检查过程中未发现相关违法行为。
通过宣传和监督检查,进一步提高了屠宰场、规模养殖场等生产经营单位病害动物及产品无害化处理意识和法制意识,确保畜禽产品质量安全。