开远市羊街乡“五进活动”抓实野生菌中毒防控宣传

目前，正值各类野生菌上市高峰，为有效防范食用野生菌中毒事件发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，羊街乡通过开展“五进”活动抓实野生菌中毒防控宣传，确保人民群众舌尖上的安全。

一是加大网格科普，宣传“进社区”。充分发挥“网格”治理的作用，压实网格员责任，将各类野生菌中毒防控视频材料、宣传手册等积极宣传到每家每户，详细介绍有毒野生菌的辨别方法，加深居民对野生菌的认识，引导居民不随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌，并向居民宣传讲解误食有毒野生菌中毒后应采取的紧急自救措施等知识。

二是形成工作合力，宣传“进农村”。为有效提高农村主体防范意识，宣传队伍主动下沉一线，多点发力，羊街乡积极利用微信、“村村响”、应急广播等载体，进行多角度、全方位、高频次的宣传；各村委会和村小组充分利用村小组长会、村民代表会、党员大会、群众会等扩大宣传覆盖面；羊街市场监管所、乡食安办和村组干部、食品安全信息员、驻村工作队主动挨家挨户入户宣传，同时加强农村自办宴席的监管，耐心向群众讲解自办集体宴席存在的风险隐患和野生菌中毒案例，倡导农户不食用杂菌、不食用不认识的菌类、食用野生菌后不饮酒等，不断提高村民防控意识。

三是小手联动大手，宣传“进校园”。校园食品安全一直是家长和社会关注的重点，市场监管所坚持扛实主体责任，定期对辖区校园食堂进行实地检查，并组织师生观看《云南省野生菌中毒防控公益宣传》等宣传视频，向师生发放宣传手册，讲解有毒野生菌特征、中毒后应急处理措施等，强化师生暑期食品安全意识。教育引导中小学生利用课后、周末、暑假等向亲人、朋友和邻居宣传野生菌基本常识、食用野生菌需要注意事项、误食毒蘑菇后自救方法等知识，以“小手牵大手”方式进一步加强辖区群众野生菌中毒防控意识。

四是压实主体责任，宣传“进机关、企业”。结合食品安全“两个责任”工作，制定印发《羊街乡2023年食品安全工作计划》，及时组织召开羊街乡2023年食品安全暨野生菌等食物中毒防控工作会、羊街乡2023年食品安全桌面应急演练会和夏季农村自办宴席监管工作联席会，多种渠道、多种形式开展野生菌中毒防控和草乌、附子等中草药中毒防控宣传工作。同时，邀请乡卫生院对全乡机关企事业单位、村（社区）开展野生菌中毒自救培训，组织观看《食菌需谨慎 小心防中毒》等宣传片，引导机关、企事业单位等强化食品安全主体责任意识，以点带面共同把好食品安全关。

五是主抓重点场所，宣传“进农贸市场、餐馆”。以创建国家卫生乡镇为契机，对农贸市场进行提质升级，强化功能分区，用好宣传电视滚动播放《提高食品安全意识 谨防野生菌中毒》等宣传片，在农贸市场出入口及显眼位置，粘贴野生菌中毒防控宣传海报和云南省常见毒蘑菇公告，加大对农贸市场售卖野生菌的检查力度，压实市场开办方的主体责任，做好售卖人员销售种类、姓名、住址、联系方式等信息登记，谨防来历不明的野生菌上市销售。同时，加强对辖区餐饮企业、公路沿线等重点区域路段的检查，督促餐饮经营单位不得采购、加工、销售有毒野生菌及其制品，严防有毒野生菌流入餐桌，让经营者时刻紧绷食品安全弦。

羊街乡通过开展“五进”活动，推动野生菌中毒防控宣传走深走实，确保食用野生菌中毒防控宣传教育无盲区、零死角。截至目前，全乡共出动宣传执法人员36批72人次，检查农贸市场2个、餐饮服务单位160余户、校园食堂16次、机关企业5次；发放宣传环保袋200份、水杯180个、脸盆60个，粘贴野生菌宣传海报120余份、发放宣传折页260份、中毒实例184份，签订《食物中毒防控告知书》7800余份，竖立警示牌4块，利用户外电视大屏、农贸市场电视屏等播放宣传视频120余次，各村（社区）、双管单位利用LED电子显示屏累计播放野生菌宣传标语760余次，覆盖全乡10个村（社区）72个村组。（羊街乡）