金秋时节,正值开学季,为加强辖区校园周边食品安全监管,为广大师生创造一个安全的食品消费环境,羊街乡市场监督管理所在辖区范围内开展校园及周边市场专项检查,认真排查食品安全隐患,严防严控食物中毒事件。
一是加强食品安全监管力度。把校园内及校园周边的食品经营户、小食杂店列为整治重点,以中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨化食品等为重点品种,加大对无照经营食品、销售过期霉变食品和“三无”食品查处整治力度。督促经营者自觉树立安全经营意识,完善进货查验制度和索证索票制度。坚决杜绝经销“三无”、过期变质食品。
二是执法人员对辖区食品经营单位进行检查。针对辖区食品经营单位是否持证经营、餐饮器具是否清洗与消毒、餐饮从业人员健康管理制度是否完善等方面进行重点执法检查,同时要求食品经营单位严格落实食品进货查验记录制度、索证索票制度,食品原料仓储要符合管理要求,食品操作加工制作流程合理规范,切实做到守法经营。
此次行动共出动执法人员10人次,执法车辆3台次,检查学校、幼儿园8家,检查经营户25家,对3家证照即将到期的经营户进行提醒。羊街乡市场监督管理所将持续加大对校园周边食品经营单位的监管执法力度,切实整顿和规范校园周边食品经营秩序。增强经营户责任意识及法治意识,进一步规范学校周边食品经营秩序,为广大师生创造一个安全的食品消费环境。
